Narancsos palacsinta Xocai egészséges csokoládéval

Hozzávalók

• 2 egész tojás (nagy tojás)

• 125 ml tej (tej)

• 125 ml víz (víz)

• 250 g univerzális liszt (univerzális liszt)

• 2 evőkanál cukor (cukor)

• 1 teáskanál vanília (vanília)

• 1 evőkanál amaretto likőr (amaretto likőr)

• 2 evőkanál vaj (olvasztott vaj)

Elkészítés

1. Keverj össze mindent simára. Tedd félre legalább egy órára. Keverd át óvatosan a tésztát, amíg sima nem lesz. Melegíts fel egy serpenyőt (lehetőleg 15 cm-eset) közepes lángon. Kend ki a serpenyőt vékonyan vajjal. Önts a serpenyőbe körülbelül 3 evőkanálnyi tésztát (vékony rétegben egyenletesen a serpenyőn). Süsd körülbelül egy percig mindkét oldalon (amíg aranybarna nem lesz). Tartsd melegen egy 95 Celsius-fokos sütőben.

Hozzávalók

• 325 g cukormentes csokoládépuding

• 2-3 Xocai Sipping Xocolate

• 1 csepp habosított krém (alacsony cukortartalmú)

Elkészítés

1. Készítsd el a pudingot a csomagoláson található utasítások szerint; keverd bele a Sipping Xocolate-ot. Öntsd a pudingot egyedi adagoló poharakba, és tedd hűtőbe. Tálald egy adag habosított krémmel.

Kiadósság

4 Adag

Hozzávalók

• 340 g étcsokoládé (Xocai XoBiotic négyzetek, darabokra törve)

• 57 g sótlan vaj (felkockázva)

• 8 db egész nagy tojásfehérje ((lehetőleg pasztörizált))

• 47 g cukor

• 120 ml tejszín (felverve)

Elkészítés

1. Helyezze a XoBiotic négyzeteket egy nagy, mikrohullámú sütőben használható tálba. Mikrózza magas fokozaton 1 1/2 - 2 percig, kétszer megkeverve. Vegye ki a mikrohullámú sütőből; keverje, amíg sima nem lesz. Keverje bele a vajat, amíg meg nem olvad. Tegye félre. Egy másik nagy tálban, nagy sebességgel keverje a tojásfehérjét és a cukrot, amíg puha csúcsok nem képződnek. Forgassa a fehérjét a XoBiotic négyzetek keverékébe. Forgassa bele a tejszínhabot. Kanalazza desszertes csészékbe; fedje le és hűtse legalább 2 órán át. 8 adag

Hozzávalók

• 1 fagyasztott vajas kenyér vagy piskóta (340-400 g), félig kiolvasztva

• 8 „Xocai egészséges csokoládédarab”, apróra vágva

• 60 ml kávé

• 30 ml vanília kivonat

• 500 ml tejszín

• 2 „Xocai egészséges csokoládé X Power kocka”, reszelve

Elkészítés

1. Vágja a tortát hosszában 5 vagy 6 rétegre. Olvassza fel a „Nuggets” csokoládét a kávéban alacsony hőfokon. Adja hozzá a vanília kivonatot. Hagyja kihűlni. Verje fel a tejszínt, és forgassa bele a „Nugget” keverékbe. Töltse meg és fagyassza le a tortarétegeket, fedje le a tetejét és az oldalát. Hűtse le teljesen, és díszítse reszelt „X Power Squares” csokoládéval. 4 adag

Kihozatal

4 Adag