Fajita pác

Hozzávalók

• Csirke vagy pulyka

• 1/2 teáskanál kömény

• 1/2 teáskanál bors

• 1/2 csésze olaj

• 1/2 csésze vörösbor ecet

• limelé

• 1/4 csésze apróra vágott hagyma

• 2 gerezd fokhagyma, zúzott

• 1 teáskanál cukor

• 1 teáskanál oregánó

• 1/2 teáskanál só

Elkészítés

1. Keverjük össze és öntsük egy Ziploc zacskóba. Adjuk hozzá a csirkét, és pácoljuk egy éjszakán át. Süssük meg. Vágjuk vékony szeletekre, és tálaljuk egy (felmelegített) lisztes tortillában salsával, tejföllel, párolt paprikával és hagymával stb.

Kihozatal

1,0 Adag