Pirított kenyér
Paradicsom
Olívaolaj
Só [opcionális]
Pirítsd meg a jó minőségű kenyérszeleteket, például a ciabattát.
Vágj félbe egy paradicsomot, és dörzsöld az egyik oldalát a kenyérre.
Locsold meg olívaolajjal.
Ízlés szerint adj hozzá sót.
A recepthez
A Pa amb tomàquet katalánul annyit tesz, hogy "kenyér paradicsommal". Pirított kenyérből áll, amelyet paradicsommal dörzsölnek be, és néha kolbásszal, sonkával, szardellával, grillezett zöldségekkel vagy sajttal kísérik vagy töltik meg.
4.0 Adag