A farmer feleségének házi készítésű krutonja

Hozzávalók

• 15 szelet száraz kenyér

• 2 evőkanál apróra vágott szárított hagyma

• 2 evőkanál petrezselyempehely

• 1 teáskanál fokhagymapor

• 1/2 teáskanál őrölt zsálya

• 1/4 teáskanál bors

• 3 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

1. Vágd fel a kenyeret 1,25 cm-es kockákra - minél egyenletesebben.

2. Terítsd ki őket egy sütőlapon, és süsd egy rétegben 150 fokon 45 percig, az első 20 perc után kevergesd meg.

3. Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.

4. Tedd egy nagy keverőtálba, és add hozzá az összes hozzávalót az olaj kivételével.

5. Keverd össze.

6. Csepegtess olajat a kockákra, és kevergesd közben, hogy egyenletesen bevonja őket.

7. Zárt edényben tárold.

Megjegyzés

Ne félj variálni a fűszerekkel, hogy megfeleljen a családod ízlésének. Ezek finomak, különösen, ha különböző kenyérféléket gyűjtesz össze, amíg össze nem gyűlik elég.