100 g cukor
100 g almaszósz
1 evőkanál vanília
700 g cukkini reszelve
300 g liszt
2 teáskanál sütőpor
2 teáskanál szódabikarbóna
100 g kakaópor
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Egy 23x33 cm-es sütőformát fújjunk be sütőspray-vel, majd lisztezzük ki.
Egy keverőtálban keverjük össze a cukrot, az almaszószt és a vaníliát. Keverjük össze alaposan, majd keverjük hozzá a cukkinit. Egy másik keverőtálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaóport. Keverjük össze a nedves összetevőket a száraz összetevőkkel, csak amíg nedves nem lesz. Öntsük a masszát az előkészített tepsibe. Süssük 25 percig.
(18 adag, adagonként kb. 0,25 gramm zsírral.)
1,0 Adag